■このレシピに使われている商品
サラダがあったら！ごぼうサラダ
サラダがあったら！ごぼうサラダ
1/2袋
薄切りベーコン
2枚
卵
2個
パセリ
適量
サラダ油
適量
手順
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①フライパンを弱火にかけて薄切りベーコンを並べ、卵をのせる。黄身をくずしてごぼうサラダをのせる。
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②蓋をしてお好みで卵が固まるまで火を通す。
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③ベーコンの下にターナーを入れて2つ折りにして、両面焼き色をつける。
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④皿に盛り付けパセリを散らして出来上がり。
投稿者からのコメント
■ワンポイントアドバイス
作り方③で2つ折りにする際、ベーコンが戻らないようにターナーを添えたままで形を整えてください。
卵焼き用のフライパンで、くるくる巻きながら作ってもOKです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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