手順
-
★をふるいにかけておく材料をすべて計量して準備するオーブン余熱開始してスタート
-
✩をボールに入れてブレンダー等でよく混ぜ合わせ乳化させる※コツ参照
-
砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜ合わせる
-
ふるった★を入れて生地にツヤが出るまでゴムベラで混ぜ合わせる※下からすくうように返してまんべんなく
-
ココナッツファインを入れてゴムベラでで混ぜ合わせる
-
スプーン等でマフィン型に入れて余熱したオーブンに入れて焼きます180℃ 25分～30分
-
完成です
-
型からすぐに出して冷します
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
※ブレンダーが無い方は、バナナをフォーク等で潰してホイッパー等でよーく混ぜればOK✩について。全てを混ぜ合わせて260gになるように生クリームの量で調整してください生クリームを牛乳に置き換えても作れます
■このレシピの生い立ち
ココナッツファインが沢山あったのでバターを使わない節約おやつレシピを作りたくて☺生クリームがバターなしでもコクを出してくれます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
