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めっちゃ簡単⭐︎超柔らか『鶏むねガーリックマヨチキン』
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めっちゃ簡単⭐︎超柔らか『鶏むねガーリックマヨチキン』

めっちゃ簡単⭐︎超柔らか『鶏むねガーリックマヨチキン」 ●毎日のように食べている鶏むね肉レシピの中で、一番「簡単」「柔らか」「旨い」の3拍子が揃った一推しレシピ!! ●是非作ってみて欲しいです。作ってくださった方は感想も聞かせていただけると嬉しいです!!! ●お弁当にもどうぞ。

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉
    1枚(300g)
  • A めんつゆ3倍濃縮
    大さじ1
  • A マヨネーズ
    大さじ2
  • A にんにくみじん切り
    小さじ1
  • A 片栗粉
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏むね肉は、皮を取ってフォークをさして穴をあけ、ひと口大のそぎ切りにする。
  • ②ポリ袋に①とAを入れてよく揉み、20分おく。
  • ③フライパンにごま油を入れて中火にし、②を入れて4分ほど焼く。焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で3分焼く。

投稿者からのコメント

Point! ●鶏むね肉は、フォークで穴を開ける&漬け込んで常温で20分ほどおく、ことで味が染み込むのと仕上がりが柔らかしっとりになります。 ●簡単な調味料で漬け込んで焼くだけなので本当に簡単!しかも失敗しづらいと思います。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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