節約レシピ★姫竹たっぷりかに玉丼レシピ・作り方

節約レシピ★姫竹たっぷりかに玉丼レシピ・作り方

ちいさなしあわせキッチン

ちいさなしあわせキッチン

材料（1人分）

卵

2個
砂糖

小さじ1
かにかま

4本
姫竹（下ゆで、あき抜き済み）

4本
グリーンピース

大さじ2
野菜ジュース

50cc
水

50cc
酢

大さじ1
しょうゆ

大さじ1/2
鶏がらスープの素

小さじ1/2
片栗粉

小さじ2
温かいごはん

お茶碗1杯分
サラダ油

大さじ1.5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ボールに卵、砂糖をいれ、かにかまをほぐしながら加える。
姫竹を1センチ幅位で斜めに切る。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、よく温まってから、ボールの卵液を流し込み、広げる。
ふちがめくれてきたら、火を止める。
お皿に温かいごはんをもり、4の卵をのせる
鍋に、姫竹とグリーンピース、水、充実野菜、しょうゆ、鶏がらスープの素、酢、片栗粉を入れて熱し、とろみがついたら火を止める。
5のお皿にあんをかけて完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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