バジルの季節が来ました！この時期は絶対このパスタ。作るのも簡単で嬉しい～♡
材料 （3人分）
パスタ
300g
ベーコン
80g
ジェノベーゼソース
150g
市販のものをお使い頂いてもOKです
♪♪
オリーブオイル
大さじ2
塩・こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
ベーコンは短冊に。
-
フライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンを炒めます。別のお鍋でパスタを茹でます。
-
お鍋に水2.5Lを入れ塩大さじ1強を加えて沸騰させ、そこへパスタを入れて茹でます。
-
フライパンにジェノベーゼソースを加えます。
-
パスタを茹でているお湯から大さじ2をすくい、ソースへ加えます。
-
茹で上がったパスタをソースに加えてよく和えます。最後に塩こしょうで味を調えます。
-
出来上がり！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ソースに茹で汁を加えると、とろみが出て和えやすくなります。けっこう着色威力の高いソースなので、作る時も食べる時も飛び散りに注意です♡
■このレシピの生い立ち
とにかくバジルが好き～！ジェノベーゼソースはこの季節常備の一品です♡大人味かと思っていましたが、息子の大好物。息子からは「緑のパスタ」と命名されています(^^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
