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クリームチーズのパンナコッタ

.272kcal(1個当たり) 【クリームチーズのパンナコッタ】 舌触りなめらかな濃厚チーズのパンナコッタ。 そのまま食べても、お好みでフルーツソースをかけても、どちらもおいしい♪

材料 (3個分)

  • クリームチーズ
    100g
  • 粉ゼラチン
    5g
  • 大さじ2
  • ★生クリーム
    100cc
  • ★砂糖
    30g
  • 牛乳
    250cc
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.クリームチーズは2cm大に切り常温に戻しておく。
  • 2.ゼラチンに水を加え、500wのレンジで20秒加熱する。
  • 3.1と★を入れ25回程ぶんぶんする。
  • 4.鍋に3と牛乳と2を入れ、かき混ぜながら沸騰直前まで温める。
  • 5.荒熱をとり、容器に入れ冷蔵庫で3時間ほど冷やして完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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