温かいご飯や卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 519kcal
・たんぱく質 13.9g
・塩分 2.5g
・野菜摂取量 30g
材料 （2人分）
温かいご飯
350g
卵
2個
焼き豚
25g
レタス
30g
[A]ねぎのみじん切り
1/2本分
[A]「AJINOMOTO 健康サララ」
大さじ2
「Cook Do 香味ペースト」
12cm（8.5g）
しょうゆ
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」焼き塩
少々
こしょう
少々
小ねぎの小口切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）ボウルにご飯を入れ、卵を加えてしっかりと混ぜ合わせる。焼き豚は1cm角に切り、レタスはひと口大にちぎる。
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（2）フライパンにAを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、（1）の焼き豚を加えてサッと火を通す。
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（3）（1）のご飯を加え、パラパラになるまで炒め、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、（1）のレタスを加えて軽く炒める。
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（4）鍋肌からしょうゆを回し入れてサッと混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
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（5）器に盛り、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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