沖縄の郷土料理『じゅーしー』が美味しかった

沖縄の郷土料理『じゅーしー』が美味しかった

サボリーマンの自炊日記🐾

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知人から沖縄郷土料理のジューシーを教えてもらってたので作ったら美味しかったのでログ

材料

米

2合
豚バラ

4枚位
にんじん

1/2本
こんにゃく

1/2
乾燥ひじき

5g
しょうゆ

大さじ2
みりん

大さじ2
砂糖

小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

材料はだいたい5mm角にカットして米を炊く前に炊飯器に突っ込んで炊く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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