材料 （3人分）
菜の花
1袋
新じゃが
2個
あさり
大1パック
◎にんにくスライス
1かけ分
◎オリーブ油
大さじ1
酒
1/3カップ
塩胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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あさりはザルに入れて殻をこすりあわせるようにして洗う
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じゃがいもは皮を剥いて一口大にカットし、竹串が通るまで茹でておく
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フライパンに◎とあさりを入れて弱火で炒め、香りが出て来たら菜の花、じゃがいも、酒を加えて蓋をし、10分から13分蒸す※あさりの蓋があくまで
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3に塩コショウを加えてさっと和え完成
投稿者からのコメント
きっかけ
菜の花が食べたかったので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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