材料
水
110ml
強力粉
150g
薄力粉
100g
砂糖
14g
塩
6g
オリーブ油
20g
ドライイースト
2.5g
手順
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【1】水、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、オリーブ油、ドライイーストの順にパンケースに入れて、スタートボタンを押す。
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【2】生地が出来上がったら、強力粉をふったまな板などにのせ、オーブンの受け皿にあった幅で、厚さ1cmほどにめん棒で伸ばす。
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【3】包丁に打ち粉をして、生地を5mm幅に切る。形をまっすぐに整え、 切り口を上にして受け皿に並べる。
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【4】180℃に予熱したオーブンで12分ほど焼く。
投稿者からのコメント
■ポイント
メニュー:パン生地
■この製品で作りました!
ホームベーカリー おうちベーカリー
■対応型番
SHB-712/722
SHB-122
SB-111
SB-1D151
※みやすさのために書式を一部改変しています。