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ジャコ棒と人参とピーマンの胡麻炒め レシピ・作り方

材料 (2~3人分)

  • じゃこ棒
    5本くらい
  • 人参
    5cmくらい
  • ピーマン
    2個
  • 麺つゆ
    大匙1/2くらい
  • 白すり胡麻
    大匙1くらい
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 人参は薄く短冊切り、じゃこ棒は斜め細切り、ピーマンは1cm幅くらいに切ります。熱したフライパンにごま油を敷き、人参、じゃこ棒、ピーマンの順に入れながら炒めます。
  • 人参が柔らかく煮えてきたら、麺つゆとすり胡麻を加え、水分を飛ばすように炒めながら味を全体に馴染ませます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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