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とっても簡単♪黒糖メロンパン レシピ・作り方

とっても簡単♪黒糖メロンパン レシピ・作り方

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材料

(3人分)
  • お好みのテーブルロールパン
    3個
  • 無塩バター(常温)
    50g
  • 砂糖
    40g
  • 溶きたまご
    1/2個分
  • メイプルシロップ
    小さじ1/4
  • 薄力粉
    100g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1/4
  • コーヒーシュガー
    1本(1.6g)

手順

  • 粉類をあわせてふるいます。
  • ボウルで無塩バターをふんわりするまで練り混ぜ、砂糖を加えよく混ぜます。
  • 溶きたまごを2回に分けて加えて更に混ぜ、メイプルシロップも加えます。
  • 粉類を加えて全体をまとめます。ラップをし、冷凍庫で急冷します。
  • クッキー生地が少し冷え固まったら取り出し、3等分に切り分けます。
  • オーブンを180度に予熱します。
  • クッキー生地を手でつぶし、ロールパンに貼り付け 包丁で網目模様を入れたら コーヒーシュガーをふりかけます。
  • 約17~20分、焦げないように様子を見ながら焼いて出来上がりです。

投稿者からのコメント

きっかけ 生地作りは、上に乗せるクッキー生地のみです。なぜなら、パンはマーガリン入りのテーブルロールを使用します。簡単です! おいしくなるコツ コツは今回はありません★ 簡単というところがポイントです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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