常備食材で、おにぎり作ったよ〜(^O^)/

ご訪問ありがとうございます みなさん、おはようございます 昨晩娘っちに、 私「明日の朝何食べたい〜」と聞いたら… 次女「梅干しと枝豆のおにぎり〜」 長女「おにぎりいいね〜チーズが入ったのがいいな〜」 ということだったので、 今朝は我が家の常備食材、梅干し、かつお節、チーズ、 冷凍の枝豆、白ごまを使って、おにぎりを2種類作りました。 もちろんリクエストしたに、握ってもらいましたよ〜 1つ目は、 梅マヨおかかとゆかりのおにぎりを作りました。 おすすめポイント おにぎりの具が何もないときに 冷凍枝豆は入れても入れなくてもＯＫです！ かつお節とマヨネーズでツナマヨ風 かつお節と梅干しで痛みにくい 夏場のお弁当に大活躍です。 梅干しがマイルドな酸っぱさ マヨネーズのおかげで、梅干しの酸味がマイルドになります。 それではレシピです 梅マヨおかかとゆかりのおにぎり(^O^)/ ＜材料2人分4個＞ ★かつおぶし…6g（小袋2パック） ★マヨネーズ…小さじ2（8g）お好みで増量しても！ ★梅干し…2個 ★しょうゆ…小さじ1 ゆかり…大さじ1 炒り白ごま…大さじ2 あれば冷凍枝豆…30g 炊きたてご飯…お茶碗2杯分（340g） ＜作り方＞ ①梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてつぶします。 ※多少塊が残っていても良い方は、小さな器の中でつぶすことをオススメします。 包丁もまな板も汚れませんよ → ②★を全て混ぜ合わせ。4等分にします。 → ③炊き立てご飯にゆかりと白ごま、枝豆を入れ良く混ぜます。 → ④4等分にして、2を具にして、ラップの上からお好みの形に握って、おにぎりを4個作ります。 → 2つ目は、 おかかチーズのオイルおにぎりを作りました。 おすすめポイント かつお節もチーズも発酵食品で旨みの塊 味つけはシンプルですが、チーズとごま油のコクで、 パクパク止まらないおいしさです。 ごま油で、香りとコクをプラス 冷めてもおいしく、パサつかず、腹持ちも良いので、 お弁当にぴったりです。 材料を一気に混ぜるだけの簡単調理 それではレシピです おかかチーズのオイルおにぎり(*´∀｀*) ＜材料２人分４個＞ かつお節…10g（小袋3～4パック） ★白ごま…大さじ2 ★しょうゆ…小さじ2 ★ごま油…小さじ2 ベビーチーズ…2個（30g）お好みで増量しても！ 炊きたてご飯…お茶碗2杯分（340g） ＜作り方＞ ①プロセスチーズは8ｍm角に切ります。 ②ボウルに材料全てを入れ、よく混ぜ合わせて4等分にします。 味見をして足りないようなら、しょうゆを増やしてください。 → ③ラップの上からお好みの形に握って、おにぎりを4個作ります。 お好みで大葉を巻いても → ブラックペッパーをふってもおいしいですよ〜 盛り付けました！こんな感じ〜 それでは、いっただきま～す 長女「チーズがとろ〜んとしてる〜 チーズのおにぎり大好き〜」 次女「もちろん梅干しと枝豆のが好き〜」 夫「お父ちゃんどっちも好きだな〜」 私「おにぎりっていいよね〜具材の組合せを考えるのが楽しい〜 ついついたくさん食べちゃう〜」 手軽に作れるので、朝ごはんやお弁当、ちょっと小腹が空いた時におすすめです。 みなさんも、ぜひ作ってみてくださいね 今朝は、 2種類のおにぎり 和風ポテトサラダ（作り置き） 卵焼き切り干し大根煮 ミニトマトブロッコリー かぼちゃとたまねぎのお味噌汁 いちごバナナを食べました。 おいしくごちそうさまでした 食材が底をついてきたので… （さすが每日缶詰めパッカーンばかりでは…） 今日はこれから買い物へ行ってきます 週末は人が多いので、平日の開店間際に切り替えました。 開店間際は空いている上、前日残りの見切り品があることも… 最後まで読んでいただき、ありがとうございます 今日も一日元気にお過ごしくださいね 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪