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簡単!美味しい!菜の花のたらこ和え

簡単!美味しい!菜の花のたらこ和え

旬の菜の花とたらこのピンクが春らしい一品。クリームチーズとたらこの相性も◎おかずだけでなく、おつまみやパーティーにも。

材料 (4人分)

  • 菜の花(茹でて食べやすい長さに切る)
    200g
  • たらこ(薄皮を除く)
    50g
  • クリームチーズ(室温に戻す)
    36g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまでよく混ぜる。
  • たらこを加えてクリームチーズと混ぜ合わせたら、菜の花と和える。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ●クリームチーズは室温にもどしておくことで、たらこと混ざりやすくなります。 ●たらこではなく、明太子で作っても良いと思います。 ■このレシピの生い立ち 旬の菜の花を使ったメニューを増やしたいと思って考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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