長いもやレモン汁を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 40kcal
・たんぱく質 1.3g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 0g
材料 (4人分)
長いも
1/2本
レモン汁
大さじ3
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ2(6g)
「ほんだし こんぶだし」
小さじ1/2(1.5g)
水
1・1/2カップ
「瀬戸のほんじお」
小さじ1
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
長いもは皮をむき1cm厚さに切り、焼き網で焼き目をつける。
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ボウルにAを合わせ(1)の長いもを漬け込む(時間外)。
※みやすさのために書式を一部改変しています。