こんにちは！minamiです♪
「ベビーホタテの佃煮」を作りました〜！
甘辛い味付けで、ごはんがすすみます😋🍚♡
おつまみにもオススメです！🍶
家庭にある調味料で
とても簡単に作れるので
よかったらお試しあれ〜！✨
調理時間は10分です⏰
ではでは、レシピを〜！
材料
ベビーホタテ
200g~
生姜
1かけ
料理酒・醤油・みりん
大さじ3
砂糖・水
大さじ3
顆粒だしの素
小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項 -
生姜はみじん切りにする。
-
小鍋に【調味料】と一緒に入れる。
-
ベビーホタテを加えて中火にかける。
-
煮汁が少なくなるまで煮詰める。
-
火を弱め、焦げないように注意する。
-
照りがでたら火を止める。
-
完全に冷めたら完成！
投稿者からのコメント
お好みで、
七味唐辛子か一味唐辛子をふりかけるのもオススメです！💡
甘辛い佃煮にピリッとした辛さが加わり、
パンチが効くので、
味変になります🌶🌶
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます！
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@minami_recipe
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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