かぼちゃのグラタン

なおみ

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保存：1

材料

(2人分)

かぼちゃ

1/8個
塩コショウ

少々
マヨネーズ

小さじ2
ピザ用チーズ

大さじ2
★あれば
坊ちゃんかぼちゃ

2個

手順

かぼちゃを一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップしたら、600wのレンジで3分加熱して柔らかくします。
かぼちゃが熱いうちに、フォークなどで潰し、塩コショウ、マヨネーズを混ぜます。
耐熱のグラタン皿に入れ、上からピザ用チーズを振って、焦げ目がつくまでトースターでやけば出来上がり。
※坊ちゃんかぼちゃを容器にする場合
坊ちゃんかぼちゃのヘタ側から1cmのところを横に切り、スプーンで種を取ります。
かぼちゃをラップで包んで、電子レンジで、火が通るなるまで加熱します。(600wで2〜3分目安です。かぼちゃの大きさによります。)
グラタン皿の代わりにしてください。

投稿者からのコメント

きっかけかぼちゃがあったので。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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