グレープフルーツやルビーグレープフルーツを使った人気の飲み物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 36kcal
・たんぱく質 0.5g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
材料 (15人分)
グレープフルーツ
1個
ルビーグレープフルーツ
1個
「パルスイート」
80g
りんご酢・または醸造酢
2・1/2カップ
炭酸水
2100ml
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)グレープフルーツは上下の皮を切り落とし、4~6等分にしてから皮をむき、房の薄皮を少し切り、種を取る。
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(2)耐熱の密閉容器に(1)のグレープフルーツ、「パルスイート」を入れ、りんご酢を加え、フタをせずに電子レンジ(600W)で5分加熱し、そのまま冷まし、グレープフルーツサワーを作る。
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(3)グラスに(2)のグレープフルーツサワー70mlを注ぎ、冷たい炭酸水140mlで割る。
投稿者からのコメント
*飲み頃は、2日目からです。
*飲み方は、豆乳同量で割ってもよいです。
*保存は、フタをして冷蔵庫で1ヶ月間です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。