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人参とチキンのアジアン風サラダ レシピ・作り方

人参とチキンのアジアン風サラダ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • ささみ
    1本
  • 人参
    1/3
  • コブミカンの葉(なければレモンの皮)
    1枚
  • ◎レモン汁
    小さじ1/2
  • ◎塩
    少々
  • ◎砂糖
    ひとつまみ
  • ◎ピーナッツ
    小さじ1

手順

  • 人参は皮をむいて千切りにする。コブミカンの葉も千切りに(なければレモンの皮)ピーナッツはざく切りに
  • ささみは茹でて割いておく
  • ボウルに1、2、混ぜ合わせた◎を加えてざっくり和え、器に盛り付ける

投稿者からのコメント

きっかけ アジアンサラダが食べたかったけどナンプラーがなくて、レモン汁と塩で代用。 おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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