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素麺で冷製パスタ風✨

素麺で冷製パスタ風✨

材料

  • ★トマト(賽の目切り)
    1個
  • ★水菜(2㎝にカット)
    適量
  • ★モッツァレラチーズ(角切り)
    1個
  • ★オリーブオイル
    大さじ2〜3
  • ★昆布茶
    小さじ1
  • 素麺
    2〜3束
  • バジル
    あれば
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • [1] 素麺を茹でる。(1分10秒がベスト‼️)茹で上がったら、直ぐに水でしめる。
  • [2] ボウルに、★ソースの材料全て入れて混ぜる。→①の素麺を和える。
  • [3] 盛り付け、最後にバジルを乗せて、オリーブオイルを少し垂らし、出来上がり〜✨
  • [4] ⇧自宅にアボカドがあったので、乗せてみました。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント モッツァレラチーズが入手出来なければ、クリームチーズでも美味しく作れます。 ■このレシピの生い立ち ワインのお供に作りました❤️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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