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市販のルウ不要の
ハヤシライス
前にも投稿したんですが、
食べたい！と思った時に
ルウがなくても作れるハヤシライスのレシピです❣️
カレーと同じくらい子どもたちの反応が良く、
たまに作ります🥰
簡単にできるので、
ぜひお試しください✨
煮詰まったら、水と調味料を足して
調整してみてください😊
材料
牛コマ
150〜200g
玉ねぎ
1個
しめかじ
1パック
薄力粉
大さじ1
ケチャップ
大さじ5
ウスターソース
大さじ2
水
150ml
バター
10g
手順
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①玉ねぎは薄切りにし、サラダ油をひいたフライパンで炒める。
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②玉ねぎが透明になったら、肉としめじを加えて炒める。
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③肉に火が通ったら火を止め、薄力粉を振るい入れる。粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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④再び火をつけてウスターソースを入れて具と馴染むまで炒める。
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⑤ケチャップと水を加えて中火で混ぜながら3分ほど煮る。
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⑥バターを入れて溶けるまで混ぜる。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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