小松菜しめじのチャンジャ炒めレシピ・作り方

小松菜しめじのチャンジャ炒めレシピ・作り方

太陽と月

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材料

(1人分)

小松菜

2茎
シメジ

1/4株
チャンジャ

大さじ1/2
ヤンニョム

小さじ1/3
醤油

少々
胡麻油

小さじ1/2

手順

小松菜は3cmくらいのざく切りにし、シメジは根っこを切り落としてばらばらにします。
熱したフライパンに胡麻油を敷いてシメジと小松菜を炒めます。
野菜がしんなりしたら、チャンジャを加えます。ヤンニョムと醤油を3滴くらい垂らして炒めて出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけチャンジャ消費に作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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