豚肉とピーマンをぽん酢でさっぱりと炒めて今宵も乾杯🍻
今日はこの前激安で手に入ったピーマンと、豚肉の炒め物🫑
ただ炒めるだけだからめっちゃ簡単😆
今日は1日ずっと暑くてさっぱりしたものが食べたかったから、ぽん酢で炒めましたとさ。
材料
豚こま肉
250g
ピーマン
3個
⭐︎ぽん酢
50ml
⭐︎みりん
大さじ1
⭐︎にんにくチューブ
小さじ1
ごま油
適量
鷹の爪
3本
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
ピーマンのヘタとタネを取り、5mm幅の細切りにする。
-
ごま油をフライパンに入れて熱し、豚こま肉を入れて焼き目がほんのりつくまで炒める。
-
フライパンにピーマンを加えて、軽くしんなりするまで炒め、⭐︎と輪切りにした鷹の爪を加えて水分を飛ばしながら中火で炒める。
-
皿に盛って、乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。