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ホームベーカリーで作る「コンソメ」食パン

ホームベーカリーで作る「コンソメ」食パン

強力粉を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 210分 ■栄養情報(作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 1141kcal ・たんぱく質 33g ・塩分 7.9g ・野菜摂取量 0g

材料 (1斤分)

  • 強力粉
    260g
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    大さじ2
  • 砂糖
    20g
  • バター
    20g
  • 180ml
  • ドライイースト
    3g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:210分
  • (1)パンケースに水を入れ、強力粉、「コンソメ」、砂糖、バターを順に加える。粉の中央をくぼませ、水に触れないようにドライイーストを加える。イースト容器がある場合は、ドライイーストを容器に入れる。
  • (2)パンケースを本体にセットして、「食パンコース」を選択し、「スタート」キーを押す。パンが焼けたら、ミトンを使い、本体からパンケースを取り出す。
  • (3)逆さまにして、パンをすぐに取り出し、ケーキクーラーなどにのせて冷ます。

投稿者からのコメント

*焼き上がりすぐのパンケースは温度が高くなっているので、やけどにご注意ください。 *パンケースにパンを入れたままにしていると、ふやけたり、しわの原因になるので、すぐに取り出しましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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