強力粉を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 210分
■栄養情報(作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 1141kcal
・たんぱく質 33g
・塩分 7.9g
・野菜摂取量 0g
材料 (1斤分)
強力粉
260g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
大さじ2
砂糖
20g
バター
20g
水
180ml
ドライイースト
3g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)パンケースに水を入れ、強力粉、「コンソメ」、砂糖、バターを順に加える。粉の中央をくぼませ、水に触れないようにドライイーストを加える。イースト容器がある場合は、ドライイーストを容器に入れる。
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(2)パンケースを本体にセットして、「食パンコース」を選択し、「スタート」キーを押す。パンが焼けたら、ミトンを使い、本体からパンケースを取り出す。
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(3)逆さまにして、パンをすぐに取り出し、ケーキクーラーなどにのせて冷ます。
投稿者からのコメント
*焼き上がりすぐのパンケースは温度が高くなっているので、やけどにご注意ください。
*パンケースにパンを入れたままにしていると、ふやけたり、しわの原因になるので、すぐに取り出しましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。