お弁当に＊ポン酢と柚子胡椒風味の卵焼き

お弁当に＊ポン酢と柚子胡椒風味の卵焼き

書家・珠香

書家・珠香

柚子胡椒の風味がアクセントの卵焼きです(*´∀｀*)

材料

卵

2個
ポン酢

小さじ1
柚子胡椒

小さじ1/4
砂糖(お好みで)

ひとつまみ
サラダ油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

卵を割り、ポン酢・柚子胡椒・砂糖を加えてよく混ぜます。
フライパンを熱してサラダ油を敷き、あとは普通に焼いたら出来上がり♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント卵の大きさなどに合わせて、お好みで調味料を加減して下さいね＊ ■このレシピの生い立ち元々、ポン酢で味付け！が定番の我が家の卵焼き。そこになんとなく柚子胡椒を加えてみたところ、思いの外いいお味に仕上がったのでアップすることにしました(^_^)

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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