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タアサイと卵の炒め物♩ レシピ・作り方

タアサイと卵の炒め物♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • タアサイ
    1袋
  • ちくわ
    1袋
  • 1個
  • 大さじ2
  • 鶏ガラ
    小さじ1、5
  • 胡椒
    少々

手順

  • タアサイはざく切りにしてさっと水で洗い、水気を切る
  • ちくわは斜め薄切りに
  • フライパンに1、2、酒を入れて弱めの中火で2分ほど炒めたら、鶏ガラを加えてしんなりするまで炒める。
  • 3に溶いた卵を入れて、ざっくり炒めたら器に盛り付け、胡椒をふりかける

投稿者からのコメント

きっかけ タアサイが冷蔵庫にに残っていたので作りました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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