タアサイ
1袋
ちくわ
1袋
卵
1個
酒
大さじ2
鶏ガラ
小さじ1、5
胡椒
少々
手順
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タアサイはざく切りにしてさっと水で洗い、水気を切る
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ちくわは斜め薄切りに
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フライパンに1、2、酒を入れて弱めの中火で2分ほど炒めたら、鶏ガラを加えてしんなりするまで炒める。
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3に溶いた卵を入れて、ざっくり炒めたら器に盛り付け、胡椒をふりかける
投稿者からのコメント
きっかけ
タアサイが冷蔵庫にに残っていたので作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。