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ソイミートの唐揚げ 揚げ編
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ソイミートの唐揚げ 揚げ編

【ソイミートの唐揚げ】揚げ編。きのうの投稿から見てくださってる方、ありがとうございます。さて、揚げ編です。と、いっても特別なことはしていません。片栗粉つけてカラッとあげるだけです。 鶏肉の唐揚げに比べて短時間で揚がりますので、揚げ始めるまえにもうご飯やお味噌汁、準備しておきましょう。

材料 (4人前)

  • 下味をつけたソイミート
    300g
  • にんにく醤油
  • すりおろしにんにく
    2センチ
  • 醤油
    大さじ1
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    たっぷり
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 唐揚げをあげる前ににんにく醤油にからめて、片栗粉をまぶして油で揚げます。
  • 温度は箸をいれたら箸全体から泡が上がってくるくらい。約180度です。

投稿者からのコメント

カラッとあがったソイミートは、豆乳マヨネーズつけて食べるとまた美味しい。黒胡椒なんかふっても。息子は豆乳マヨをつけてパクパク食べてます。 タグ付け歓迎です✨嬉しいので、是非教えてくださいね💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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