もやしや合いびき肉を使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 164kcal
・たんぱく質 13g
・塩分 2.3g
・野菜摂取量 136g
材料 (2人分)
もやし
1袋
合いびき肉
100g
長ねぎ
1/4本(25g)
「Cook Do 香味ペースト」
18cm(13g)
赤唐がらしの輪切り・好みで
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ねぎはみじん切りにする。
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フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、(1)のねぎ、「香味ペースト」を入れてひと混ぜする。
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強火にかけて炒め、肉の色が変わったら、もやしを加えて1分ほど炒める。
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器に盛り、好みで赤唐がらしを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。