フライパン1つで超簡単!パリパリ食感が、最高の低糖質な1品ですヽ(*・ω・)ノ
材料 (2人分)
鶏もも肉
350g
塩
少々
黒コショウ
少々
オリーブオイル
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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室温に戻した、鶏もも肉に塩コショウをして、下味をつけます。
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反対側にも、塩コショウを振ります。
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オリーブオイルを引いた、フライパンに
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鶏肉の皮目を下にして、投入します。
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ターナーなどで、ぐっと押し付けて、焼き目をつけます。(弱火〜中火)
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4分ほど、押し焼きをして⋯
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皮目に均等に焼き目がつけば⋯
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アルミホイルをふんわりとかけます。
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弱火で20分加熱します。
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時々、火を当てる位置を変えて、均等に熱が通るように、調整してください。
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ひっくり返して、さらに5分加熱します。
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食べやすい大きさに、カットすれば⋯
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完成〜✨
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1人分の糖質量は、約0gです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
※みやすさのために書式を一部改変しています。