かぼちゃまるごとグラタン

Name: かぼちゃまるごとグラタン
Yield: 2~3人前
Cuisine: 日本
Ingredients: かぼちゃ 1個; 玉ねぎ 1/2個; しめじ 1/2パック; ベーコン 100g; 牛乳 200cc; 薄力粉 大さじ1; 塩胡椒 少々; コンソメ 小さじ1

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今日のおうちごはん(動画あり) かぼちゃまるごとグラタン🎃 最近寒いので体が温まるグラタンを作りました😋

材料（2~3人前）

かぼちゃ

1個
玉ねぎ

1/2個
しめじ

1/2パック
ベーコン

100g
牛乳

200cc
薄力粉

大さじ1
塩胡椒

少々
コンソメ

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分

料理モード

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1.かぼちゃは水で表面を洗い、濡れたままラップをする。レンジで500w10分加熱する。加熱した後は上部1/4くらいの部分を横から切り落とす。内側の種はスプーンで取り除く。
2.ベーコンは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りに、しめじはバラバラに分けておく。
3.フライパンにバターを入れ、ベーコン、玉ねぎ、しめじを炒めていく。玉ねぎがしんなりしたら塩胡椒、薄力粉を入れて混ぜ合わせる。
4.全体が混ざったら牛乳を少しずつ入れていく。コンソメを入れて混ぜ合わせる。味が薄い場合は塩を足す。
5.かぼちゃにソースを入れて、上からピザ用チーズをかける。200°に予熱したオーブンに入れて、10分オーブンしたら完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。