こんにちは！
本日は「ゴーヤチャンプルー」をご紹介致します！
夏の野菜と言えばゴーヤ！
グルラボでゴーヤチャンプルーも作れちゃいます！
暑い日は火を使わずに調理したいですよね🥵
グルラボを使えば暑い思いをせず簡単に作ることができますよ♪
ボリュームたっぷりなので食べ応えがあります！
ぜひお試しください♪
このレシピを試してみたい！と思った人は😋のコメントで教えてくださいね♪
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材料
ゴーヤ
1本
厚揚げ
150g
豚バラ薄切り肉
100g
卵
1個
・サラダ油
大さじ1
・醤油
小さじ2
・ごま油
小さじ1
・塩
小さじ1/3
・味の素
5振り
かつお節
適量
-
ゴーヤは縦半分に切って、種とワタを取り、3mm幅くらいの薄切りにする。厚揚げは食べやすい大きさに薄切りにする。
-
大容器に、①のゴーヤ、厚揚げ、豚肉の順番に重ね、Aを加えてフタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
-
溶き卵を回し入れ、再びフタをして1分加熱しひと混ぜし、かつお節をかける。
投稿者からのコメント
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ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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