スパゲッティやトマトを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 460kcal
・たんぱく質 15.9g
・塩分 4g
・野菜摂取量 324g
材料 （2人分）
スパゲッティ・1.6mm
160g
キャベツ
4枚（240g）
トマト
3個（450g）
ベーコン
1枚（15g）
にんにくの薄切り
1かけ分
赤唐がらし・種を除く
1/2本
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
2個
水
2ﾘｯﾄﾙ
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
イタリアンパセリ
適量
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）ベーコンは1cm幅に切り、キャベツはひと口大のザク切りにする。トマトは皮を湯むきして、種を取って2cm角に切る。
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（2）鍋に水、「コンソメ」1個を入れて沸騰させ、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。
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（3）ゆで上がり直前に（1）のキャベツを加えてゆでてザルに上げ、ゆで汁カップ2を取っておく。
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（4）フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、赤唐がらしを弱火で炒め、香りが出たら赤唐がらしを取り出す。（1）のベーコン・トマトの順に加えて炒める。
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（5）「コンソメ」1個、（3）のゆで汁を加える。煮立ったら（3）のスパゲッティ・キャベツを加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調える。
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（6）好みでオリーブオイルを回しかけ（分量外）、器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
投稿者からのコメント
＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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