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ブロッコリーでタコライス

糖質1人当り:6.3 【ブロッコリーでタコライス】 ぶんぶんしたブロッコリーをご飯の代わりに使ったレシピです♪ ブロッコリーライスを使用した低糖質&低カロリーなタコライスです! 382kcal(1人当り)

材料 (2人分)

  • ブロッコリー
    200g
  • 合い挽き肉
    150g
  • ★カレー粉
    小さじ1
  • ★ウスターソース
    大さじ1
  • ★トマトケチャップ
    大さじ1
  • ★塩こしょう
    適量
  • レタス
    適量
  • ミニトマト
    適量
  • ピザ用チーズ
    適量
  • サラダ油
    適量
  • 温泉たまご
    2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ブロッコリーは茎の部分を2cm角にきり、小房に分けておく。ミニトマトは1/4に切っておく。
  • ブロッコリーを20回程ぶんぶんする。
  • 2を耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで3分加熱する。
  • フライパンにサラダ油を入れ合い挽き肉を炒める。
  • 4に☆を加えてしっかり味付けする。
  • 器に3、レタス、5、ミニトマト、温泉たまご、ピザ用チーズをのせて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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