材料 (2人分)
パイナップル(一口大)
8個
赤ピーマン
1/2
ピーマン
1/2
万能ネギ
少々
青梗菜
1株
鶏むね
1枚
玉ねぎ
1/3
パクチー
1本
◎酒
少々
◎鶏ガラ
小さじ2
◎ニンニクみじん切り
小さじ1/2
◎塩胡椒
少々
水溶き片栗粉
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鶏むね、ピーマン、玉ねぎは一口大にカット。万能ネギ、青梗菜、パクチーはざく切り。
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フライパン弱火で、鶏肉を炒め、色が変わったら◎と水溶き片栗粉以外の材料を加えて軽く炒める
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2に◎を加えてさっと炒め、水溶き片栗粉を加えてざっくり和え、器に盛り付ける
投稿者からのコメント
きっかけ
酢豚をさっぱり塩味で食べたかったので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。