手羽元で簡単ローストチキン風
鶏手羽元を使ってフライパンで簡単に出来るローストチキンです🍗✨✨
クリスマスにぴったりです🎄❤️
薬膳効果
☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料 (4〜6人分)
鶏手羽元
950g
塩・こしょう・酒
少々
にんにく
3かけ
(A)めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
(A)砂糖・レモン汁
各大さじ1
(A)顆粒コンソメ
小さじ2
バター
大さじ1~2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏手羽元に塩・こしょう・酒を揉み込んでおく。
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にんにくは薄切りにする。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンにバターとにんにくを熱し、鶏手羽元を焼く。
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【2】鶏手羽元の表面がこんがり焼けたら、Aを加え、蓋をして弱火で15分たまに上下を返しながら蒸し煮する。
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【3】蓋を開け、照りが出るまで絡めながら煮詰めたら出来上がり!
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Point!
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☆めんつゆ2倍濃縮の場合はめんつゆ小さじ4.5になります💁♀️
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☆めんつゆ4倍濃縮の場合はめんつゆ小さじ2になります💁♀️
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/402128
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https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3024
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました!
https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。