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かぼちゃとひよこ豆のサラダ

かぼちゃとひよこ豆のサラダ

材料 (2人分)

  • かぼちゃ
    1/8個
  • ひよこ豆水煮
    100g
  • 紫玉ねぎ
    1/4個
  • マヨネーズ
    大さじ2〜
  • すりごま
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】 かぼちゃは一口大に切って耐熱ボウルに入れてラップをし、600wレンジで4〜5分、柔らかくなるまで加熱します。
  • 【2】 1をフォークで粗く潰し、ひよこ豆、スライスして水にさらした紫玉ねぎを入れます。
  • 【3】 マヨネーズ、すりごまを入れて、全体を混ぜれば出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ 栄養のあるサラダを作りたくて。 おいしくなるコツ お好みで、粗挽きこしょうをかけてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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