この炒飯が食べたいから
ひじき煮を作るといっても
過言ではない
家族に人気の時短ごはんです
手作りのひじき煮がなくても
コンビニのお惣菜で作れます
今日は何も作りたくない
という日におすすめ
疲労回復効果のある青ねぎを
をたっぷり加えて🤗
師走の忙しい日に
ひじき煮リメイク炒飯
材料 （2人分）
豚肉
100g
ひじき煮
70〜80g
青ねぎ
10g（2〜3本）
ごはん
300g
サラダ油
小さじ1
めんつゆ3倍濃縮
小さじ1
醤油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】切る
-
青ねぎを小口切りにする。
-
【2】具を炒める
-
フライパンにサラダ油（小さじ1）を熱し、豚肉を加えて中火で炒める豚肉に火が通ったら、めんつゆ（小さじ1）、醤油（小さじ1）、ひじき煮を加え、30秒ほど炒めて味をなじませる。
-
【3】仕上げる
-
ごはんを加えたら火を止める。全体をヘラで切るように混ぜる。混ざったら30秒ほど火にかけ余分な水分をとばす。青ねぎを加えてざっと炒めて完成。
投稿者からのコメント
■発信内容
旬のものをいちばんおいしい食べかたで
家族がよろこぶ、ほっこり季節のごはん
ご質問などコメント欄からお気軽にどうぞ😊👐
管理栄養士/井原裕美子
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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