.74kcal(1人当たり)
【ナスの香味ソースがけ】
ナス好きには箸が止まらない美味しさです♪
おつまみや夕食の1品におススメです！
材料 （2人分）
なす
1本
★にんにく
1かけ
★しょうが
1かけ
★長ネギ
40g
★めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
★ポン酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★ゴマ
適量
★ごま油
小さじ1
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
1.ナスは乱切りにしてあく抜きをしておく。
-
2.長ネギは1cmの輪切りにする。
-
3.★を30回ぶんぶんする。
-
4.180度の油でナスが色づくまで揚げる。
-
5.4に3をかけて完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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