お豆の水煮を使った簡単なサラダです♡
ミックスビーンズ（水煮）
80g
じゃがいも(中)
2個
ベーコンスライス
80g
✩ブラックペッパー
適量
✩塩
小さじ1/2
✩ワインビネガー又は酢
小さじ2
✩オリーブオイル
大さじ1
✩にんにくすりおろし
1片
手順
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じゃがいもは2センチ角に切り茹でるか電子レンジでチン♪しておく※レンジの場合コツ参照してね＾＾
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ベーコンは1センチに切りフライパンに少量の油を入れてカリカリになるまで炒めてキッチンペーパーで余分な油は取っておく
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合わせた✩の中に熱いうちにじゃがいもを入れて和え、豆・ベーコン（飾り用に少し残す）を入れてざっくりと混ぜる
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カリカリベーコン（飾り用に残したもの）を飾り完成＾＾
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
工程1 耐熱容器に切ったじゃが芋を入れてラップをかけて600w6分→5分放置
■このレシピの生い立ち
お豆を美味しく食べたくて＾＾
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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