明太マヨがそそっちゃって🥱🍺
材料 (2人前)
鶏もも肉
200g
明太子
2本
マヨネーズ
大さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
にんにくチューブ
1cmほど
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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明太マヨネーズを合わせおく。
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フライパンで油を引かずに、鶏もも肉を皮目から焼き、火が通ったら、舞茸をほぐして投入。
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完全に火が通ったら、合わせておいた明太マヨネーズをまぜて、さっと炒める。仕上げに、こしょう少々。
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ネギと輪切り唐辛子をトッピングをお好みでどうぞ🥱🍺
投稿者からのコメント
付け合わせ小鉢は、たくあんと大葉の冷奴。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。