材料 (2人分)
豚ロース薄切り
7枚
人参
1/2本
小松菜
1袋
◎酒
大さじ2
◎塩胡椒
少々
◎鶏ガラ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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小松菜はざく切りにする。豚肉は二等分にカット。人参は皮付きのまま千切りにし、レンジで2分加熱する。
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フライパンに豚肉を並べて中火で色が変わるまで焼く。
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2に小松菜、人参を加えて1分程ざっくり炒めたら、◎を入れて、1〜2分炒めて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
小松菜が余っていたので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。