冷蔵庫にあるようなお手軽な材料で、簡単安いけど彩キレイなモザイク寿司に✿生ものなしだからお弁当にも♡
材料
米
1合
寿司酢
30cc
とろろ昆布
あれば適量
カニカマ
4本
きゅうり
適量
卵焼き
適量
鮭フレーク
適量
柴漬け
適量
ツナ
適量
手順
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白米に寿司酢を入れ酢飯を作る。
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柴漬けをみじん切り、きゅうりを薄切りにし、塩（分量外）をふっておく。
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とろろ昆布を底にし、酢飯を均等に入れ具をのせる。きゅうりの下にはツナを入れる。
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※とろろ昆布は皿にくっつかず食べやすいよう使用します。
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潰しすぎない程度に押して、蓋で押しながら型から抜く。
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具材を増やしたい時は型に2種類分けて入れて、それぞれを4等分に切る。
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お皿やお重箱にランダムにのせて完成。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
100均の押し寿司型を使用
■このレシピの生い立ち
モザイクように刺身を買うと余るので、冷蔵庫にあるので作ってみました。彩キレイだから雛祭りとかお花見にもいいかなと。生ものなしだからお弁当に入れました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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