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キャベツと春雨入りスープしゅうまい

キャベツと春雨入りスープしゅうまい

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『一汁食』 まな板も包丁も不要。材料を鍋に入れていくだけで、味もボリュームも満足なスープが完成!鶏がらスープにお酢としょうがの風味が加わり、あとを引くおいしさです。

材料

(2人分)
  • 味の素冷凍食品KK「ザ★シュウマイ」
    6個
  • 春雨(乾)
    35g
  • 袋入りカット野菜(キャベツミックス)
    1袋(110g)
  • 3・1/2カップ
  • [A]しょうゆ
    小さじ2
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ2
  • おろししょうが・チューブ
    小さじ1/2
  • 大さじ1

手順

所要時間:10分
  • (1)鍋に分量の水、凍ったままの「ザ★シュウマイ」を入れて火にかけてひと煮立ちさせる。
  • (2)Aを加え、再び煮立たせ、春雨を加えて春雨がやわらかくなったら、カット野菜を加える。
  • (3)野菜がしんなりしたら、しょうがを加えて火を止め、酢を加えてよく混ぜる。

投稿者からのコメント

*お好みでラー油をかけてもピリッとしたアクセントになり、おすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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