タイ米
1合
中華麺(蒸し)
1袋
ミックスベジタブル
大さじ3
ねぎみじん切り
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩胡椒
少々
醤油
大さじ1
削り節
大さじ2
手順
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フライパンにごま油を入れて中火で熱し、みじん切りのねぎ、MIXベジタブル、削り節を入れて軽く炒める
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中華麺はお湯でさっと洗い油抜きし、水気をしっかり切ってからハサミで2cm程の長さにカット
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1に2、炊き上がったタイ米を入れて炒める
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パラパラしてきたら醤油、塩胡椒で味を付けて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
今日何にもおかずがない!どうしようと思って、この料理に。。
おいしくなるコツ
削り節が入っているので、その他、化学調味料無しで美味しいですが、味が薄ければ、醤油を足してください。
タイ米がなければ日本米でOK
※みやすさのために書式を一部改変しています。