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冬のホットな栄養ドリンク(柑橘ジンジャーシロップ) レシピ・作り方

冬のホットな栄養ドリンク(柑橘ジンジャーシロップ) レシピ・作り方

材料 (複数人分)

  • 柑橘フルーツ
    3個
  • 生姜(スライス)
    1個分
  • はちみつ
    容器に浸るぐらい
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 柑橘フルーツを準備する。(今回は「だいだい」です♪)
  • ヘタの部分を横にし、柑橘フルーツを薄く切る。※左右の部分は実ではなく皮になるので、切り落としてください。また、種は取り除いた方が良いですが、めんどくさい場合はそのままで!
  • 瓶などの容器に、2のだいだいと生姜(スライス)、はちみつを入れ、蓋をして一晩冷蔵庫で寝かせる。※1週間ぐらい寝かせると、さらに美味しいです。
  • 柑橘ジンジャーシロップ:お湯=1:4の割合でホットドリンクにしてお召し上がりください♪(漬けていた柑橘と生姜もお好みで入れてください)
  • 柑橘フルーツに含まれる「ビタミンC」は、免疫力アップに欠かない栄養素と言われています♪
  • 生姜に含まれる「ジンゲロン」は血行促進→身体を温める効果があり、殺菌効果があると言われています♪

投稿者からのコメント

きっかけ 健康を保つため✨ おいしくなるコツ 生姜(スライス)を準備するのがめんどくさい場合は、生姜チューブでもokです(^-^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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