合挽肉
50g
ヤマブシタケ
1パック
豆腐
1丁
醤油
小さじ1
酒
小さじ1
a鶏がらだし
200ml
a醤油
大さじ1
a豆板醤
小さじ1
aおろしにんにく
1かけ分
水溶き片栗粉
大さじ3
手順
-
合挽肉と一口大にほぐしたヤマブシタケを炒め、醤油と酒で味付けする。
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豆腐を加え、おたまで一口大にほぐす。
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aを加え、一煮立ちさせる。
-
水溶き片栗粉を加え、完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
夕ごはんに
おいしくなるコツ
水溶き片栗粉はお好みの量に調節してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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