鶏むね肉
1枚 （300g）
ブロッコリー
4分の1房
パプリカ赤・黄色
各2分の1個
☆塩こしょう
少々
☆おろしニンニク
小さじ1
片栗粉
大さじ1
ガパオ味ペースト
大さじ1
油
大さじ1
手順
-
【1】鶏肉を一口サイズにカットし、調味料☆で下味をつけておく。ブロッコリーは食べやすい大きさにカットしレンジで1分程チンして柔らかくしておく。
-
【2】①の鶏肉に片栗粉をまぶし、熱したフライパンに油を入れ鶏肉に焼き色が付くまで焼く。
-
【3】②にブロッコリー・カットしたパプリカ・ガパオ味ペーストを入れ炒める
-
【4】全体に味が馴染んだら完成です
-
【5】ハウス食品の エスニックガーデンクッキングペースト ガパオ味を使用しています
投稿者からのコメント
きっかけ 簡単にガパオ味ペーストを使って作るおかず。
おいしくなるコツ 鶏肉に片栗粉をまぶすことでお肉が柔らかく仕上がります。 調味料の量はお好みで調整してくださいね
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
