少し小さいサイズなので、おやつにも手軽に食べやすい大きさです。
冷凍パイシート
2枚
かぼちゃ餡
適量
紫芋餡
適量
卵黄
1個
打ち粉（強力粉）
少々
手順
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冷凍パイシートは使う30分くらい前に出しておく。かぼちゃ餡と紫芋餡は食べやすい大きさに丸めておく（市販）
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打ち粉をしてパイシートを綿棒で正方形に伸ばす。ルクセルなどで丸い形に抜く
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半分はフタに使うので包丁で8か所切り込みを入れる。
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かぼちゃ餡と紫芋餡をパイシートに乗せる。オーブンを200度に予熱する
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フタの周りに水をつけ④の上に被せつまんで閉じる。形を丸くキレイに整える（切リ込みが閉じてしまったら包丁でもう一度入れる）
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上にハケで卵黄を塗り200度のオーブンで10分焼く（オーブンの機種により時間は異なります）
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出来上がり！！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
かぼちゃ餡と紫芋餡を使っていますが小豆の餡でもできます。
■このレシピの生い立ち
冷凍パイシートを使って簡単おやつの紹介です
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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