クレープ
9枚
グラニュー糖
80g
バター
80g
グランマルニエ
小1
オレンジ
丸ごと2つ
バニラアイス,ミント
適量
手順
-
オレンジの果汁を絞る(75ml)、皮を適量薄く細く切っておく
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フライパンを弱火で温めて、砂糖をとかしていく
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透明になってきたらバターを加えて、溶けてきたらオレンジ果汁も加える
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ふつふつして煮えてきたらグランマルニエを加えて一時強火
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弱火でクレープとオレンジの皮を入れて、好みの加減まで煮詰めて完成〜！
投稿者からのコメント
きっかけ
コストコで購入したカリフラワークレープが使いたくて！
おいしくなるコツ
オレンジは果汁でなくジュースでも作れますが、果汁の方がより濃厚で美味しくなります！
出来立てのアツアツを是非！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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