パスタレシピ
くたくたキャベツのパスタ
使ったのは冬キャベツでしたが、
キャベツの甘みたっぷりで、
味つけが塩だけでも十分、
おいしかったです。
春キャベツで作ると、
食感はよりやわらかい、
春らしいパスタになりそうです。
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材料 (1人前)
お好みのパスタ
70g
キャベツ
50g
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
水
260ml
塩
小さじ1/2
黒胡椒
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
STEP1 食材を炒める
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にんにくをオリーブオイルで炒め、香りがしてきたらキャベツを炒める
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STEP2 一緒にパスタをゆでる
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キャベツがしんなりしたら、水、塩を入れ、沸騰したらパスタを入れ、一緒に煮込む
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STEP3 盛りつける
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パスタが好みのかたさになったらお皿に盛りつけ、黒胡椒をふる
投稿者からのコメント
◆ポイント
・STEP2のとき、たまにパスタをほぐし、もし水分が足りなくなった場合は、少しずつ足してください。
◆今日のパスタ
奥本製粉
麦の匠 スパゲッティ 1.6mm
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◆パスタがダイエット向きな理由
・GI値が低い
・たんぱく質、食物繊維も摂れる
・よく噛むため満足感がある
・種類が豊富
◆おすすめ食品について
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↓こんな特徴があるパスタをご紹介中
・全粒粉パスタ
・食物繊維強化パスタ
・プロテイン強化パスタ
・グルテンフリーパスタ
2022.3.9
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※みやすさのために書式を一部改変しています。